第三百五十一章 太平楼
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李紫玉从怀里掏出了二十两银子递给了林嫂，说：“这些银子你先拿着，吃完饭后，你和薛嫂带着赵正他们几个，去街上买些粮食、油盐酱醋、柴火什么的，维持这几天的开销。”
林嫂恭敬地把银子接了过去，点头应是。
李紫玉把各个门上的钥匙分别给了赵正、林嫂各一把，就带着大家上了马车出门吃饭。
临上车时，李紫玉把最小的李易和身子瘦弱的林秋抱上了小山那辆马车，又让看着病后体力还没恢复的林嫂上自己这辆马车，没想到林嫂连连摇头说：“大小姐，使不得，这不合规矩。再说，秋儿能坐着马车去奴婢就很感激了，奴婢自己能走，您不要再惦记着奴婢了。”
林嫂说到后来，眼泪都掉下来了：“奴婢一家子命好，碰上了大小姐一家，奴婢知足了。”
一边的林果田、林思思、林柱也是满脸的感动，眼圈也都红了。
其余人沉默的看着这一幕，都感同身受的回想着一路的艰辛，脸上微微动容。
李紫玉没想到仅仅让林秋坐个车，林嫂竟感动的哭起来了，由此可以想象这一家往日里是怎样的艰难，连忙说：“好啦好啦，不坐就不坐，赶紧的走吧。”
林嫂急忙擦干眼泪，把铺子锁好，仔细的把钥匙和银子收在怀里，跟在大家身后向酒楼走去。
柴斌在张口镇的酒楼在松溪大街的北面临街，酒楼名叫太平楼，是三间的二层小楼。
当初因为开业比较仓促，地段也靠西的偏僻地方，这里的住户基本也都是普通百姓，谁没事去酒楼吃饭那？所以，自开业酒楼一直不景气。
酒楼掌柜的是柴斌从京城范府让范家家主范景舒派过来的，也是间接地向老爷表忠心。
因为这十几年虽然他们夫妇也抽时间回京城顺便看孩子，但手底下几乎所有的人都是柴斌提拔起来的。作为下属，最忌讳的就是让主子猜疑自己的忠心。
柴斌是聪明的。他把所有有可能引起家主怀疑的因素都掐灭在萌芽里。因为所有铺子的掌柜的，在他找到了小小姐、小小少爷们后，他都已经换上了家主派来的人。
而对于对李紫玉姐弟她们的称呼，他们和李紫玉私下达成了共识。为避免别人起疑。把小小姐、小小少爷改成了小姐、少爷，这样别人就不会有更多的猜想，相对的就安全很多。
李紫玉带着人赶到时，酒楼跟前一位四十多岁的掌柜模样的人，带着两名小伙计就迎了上来。连连作揖、面面俱到的说：“鄙人是酒楼掌柜的张万林，欢迎贵客光临酒楼！大小姐，二少爷，三少爷，四少爷，五少爷，六小姐，各位客官里面请！”
李紫玉知道这位一定是酒楼的掌柜，现在看他看着自己姐弟激动难耐的样子，定是知晓了她们的身份。于是点头说：“掌柜的辛苦了！我们今天人有点多，不拘什么多上一些，尤其是肉菜，分量足一些。”
“是是是，大小姐放心，一定包您满意！”张万林说着，激动地进去操持去了。
那两名小伙计把李紫玉她们引进酒楼，把其余人安置在了大堂，李紫玉姐弟和欧阳萝母女却被带上了二楼的一个包间。
傅小霜姐弟本想把她们安置在另一个包间，傅小霜不干。硬是挤在李紫玉的包间里。
李紫玉冲着伙计摇了摇头，示意小伙计下去，不要再管了。小伙计无奈，只好回去禀报掌柜的去了。
李紫玉知道。掌柜的既然知道她们姐弟的身份，就一定会在吃饭的时候前来拜见。
可今天明显不是好时机，只有等以后再说了。都在一个城里住着，机会还不多的是？
她们坐下不久，王秋月就行色匆匆的走了进来，在她身后。柴斌满脸堆笑的向李紫玉她们打招呼：“大小姐，二少爷，三少爷，四少爷......”
李紫玉摆了摆手，阻止他再说下去，说：“行了，虚礼就免了。你怎么会过来？房子建的怎么样了？”
说完，看了王秋月一眼，肯定是王秋月把柴斌叫了过来。王秋月望着李紫玉呵呵的笑了笑，顺便坐在了一张空椅子上。
柴斌走到李紫玉身边，微微躬着身说：“现在已经建了五座院子了，因为连续烧炕，屋子已经能住了，现在基本上都搬进了屋子里，只是，还有两位不知如何安置......”
李紫玉想了想，猛然想起了那天被救的小东沟的王二丫母子俩，说：“就让她们暂时住在我的宅子里吧，一切吃用公家先负担着。等有时间我看看去，把她们母子安置个妥当的地方。”
正说着，伙计们陆续把菜上了上来，满满当当的摆了一桌子。
这些菜荤素搭配，肉类菜占了多数，蔬菜类占的比例比较小。但是，却没发现有什么特色菜。主食是米饭和馒头，热腾腾的勾引着大家的食欲。
柴斌夫妇也顺理成章的加入了这一桌，大家非常痛快的用完了餐，吃的都很愉快。
临走时，李紫玉单独去了掌柜的在楼后的屋子，张万林见了李紫玉，非常激动地跪下磕了头，语气微微有些哽咽：“老奴见过小小姐，老奴给小小姐磕头了，苍天有眼，小姐的后人还活着。老爷若是看见你们不知会有多高兴......”
李紫玉伸手把张万林搀扶起来，说：“张爷爷，外公、外婆身体可好？舅舅、舅妈也都好吧？你告诉他们，不要再惦记我们。我们现在生活的很好，弟弟妹妹们也都争气，我们会过得很好的。”
“哎哎，奴才这就给老爷、夫人传消息，奴才可有炫耀的资本了，奴才看见了小小姐、小小少爷们了，奴才高兴啊！”张万林在一边抹了把老泪，饱经沧桑的脸上满是欣慰。
李紫玉之后询问了一番酒楼的运作模式和一些菜谱，提了一些建议。主要就是根据以后的日子里蔬菜大量上市，让他做一些烧烤尝试。
李紫玉顺手给他写了几个菜谱，羊肉、羊杂、时令蔬菜、鸡内脏、鸡肉、鸡架、各种调料的搭配，还有木炭、烧烤用具等等，都给他写了个全面。
并把一些注意事项，都写了进去，主要是调料的配方不要轻易泄露出去。如果泄露，别的酒楼有样学样，那太平楼就失去优势了。
针对附近居民区消费不高的特点，烧烤无疑是吸引居民消费的最佳渠道。既能尝个新鲜，又花不了几个钱，估计酒楼今年夏天会火一把了。这个点子，但愿能提升酒楼的消费力，也不枉外公对自家姐弟的一片舐犊之心。
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李紫玉从怀里掏出了二十两银子递给了林嫂，说：“这些银子你先拿着，吃完饭后，你和薛嫂带着赵正他们几个，去街上买些粮食、油盐酱醋、柴火什么的，维持这几天的开销。”
林嫂恭敬地把银子接了过去，点头应是。
李紫玉把各个门上的钥匙分别给了赵正、林嫂各一把，就带着大家上了马车出门吃饭。
临上车时，李紫玉把最小的李易和身子瘦弱的林秋抱上了小山那辆马车，又让看着病后体力还没恢复的林嫂上自己这辆马车，没想到林嫂连连摇头说：“大小姐，使不得，这不合规矩。再说，秋儿能坐着马车去奴婢就很感激了，奴婢自己能走，您不要再惦记着奴婢了。”
林嫂说到后来，眼泪都掉下来了：“奴婢一家子命好，碰上了大小姐一家，奴婢知足了。”
一边的林果田、林思思、林柱也是满脸的感动，眼圈也都红了。
其余人沉默的看着这一幕，都感同身受的回想着一路的艰辛，脸上微微动容。
李紫玉没想到仅仅让林秋坐个车，林嫂竟感动的哭起来了，由此可以想象这一家往日里是怎样的艰难，连忙说：“好啦好啦，不坐就不坐，赶紧的走吧。”
林嫂急忙擦干眼泪，把铺子锁好，仔细的把钥匙和银子收在怀里，跟在大家身后向酒楼走去。
柴斌在张口镇的酒楼在松溪大街的北面临街，酒楼名叫太平楼，是三间的二层小楼。
当初因为开业比较仓促，地段也靠西的偏僻地方，这里的住户基本也都是普通百姓，谁没事去酒楼吃饭那？所以，自开业酒楼一直不景气。
酒楼掌柜的是柴斌从京城范府让范家家主范景舒派过来的，也是间接地向老爷表忠心。
因为这十几年虽然他们夫妇也抽时间回京城顺便看孩子，但手底下几乎所有的人都是柴斌提拔起来的。作为下属，最忌讳的就是让主子猜疑自己的忠心。
柴斌是聪明的。他把所有有可能引起家主怀疑的因素都掐灭在萌芽里。因为所有铺子的掌柜的，在他找到了小小姐、小小少爷们后，他都已经换上了家主派来的人。
而对于对李紫玉姐弟她们的称呼，他们和李紫玉私下达成了共识。为避免别人起疑。把小小姐、小小少爷改成了小姐、少爷，这样别人就不会有更多的猜想，相对的就安全很多。
李紫玉带着人赶到时，酒楼跟前一位四十多岁的掌柜模样的人，带着两名小伙计就迎了上来。连连作揖、面面俱到的说：“鄙人是酒楼掌柜的张万林，欢迎贵客光临酒楼！大小姐，二少爷，三少爷，四少爷，五少爷，六小姐，各位客官里面请！”
李紫玉知道这位一定是酒楼的掌柜，现在看他看着自己姐弟激动难耐的样子，定是知晓了她们的身份。于是点头说：“掌柜的辛苦了！我们今天人有点多，不拘什么多上一些，尤其是肉菜，分量足一些。”
“是是是，大小姐放心，一定包您满意！”张万林说着，激动地进去操持去了。
那两名小伙计把李紫玉她们引进酒楼，把其余人安置在了大堂，李紫玉姐弟和欧阳萝母女却被带上了二楼的一个包间。
傅小霜姐弟本想把她们安置在另一个包间，傅小霜不干。硬是挤在李紫玉的包间里。
李紫玉冲着伙计摇了摇头，示意小伙计下去，不要再管了。小伙计无奈，只好回去禀报掌柜的去了。
李紫玉知道。掌柜的既然知道她们姐弟的身份，就一定会在吃饭的时候前来拜见。
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李紫玉摆了摆手，阻止他再说下去，说：“行了，虚礼就免了。你怎么会过来？房子建的怎么样了？”
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柴斌走到李紫玉身边，微微躬着身说：“现在已经建了五座院子了，因为连续烧炕，屋子已经能住了，现在基本上都搬进了屋子里，只是，还有两位不知如何安置......”
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临走时，李紫玉单独去了掌柜的在楼后的屋子，张万林见了李紫玉，非常激动地跪下磕了头，语气微微有些哽咽：“老奴见过小小姐，老奴给小小姐磕头了，苍天有眼，小姐的后人还活着。老爷若是看见你们不知会有多高兴......”
李紫玉伸手把张万林搀扶起来，说：“张爷爷，外公、外婆身体可好？舅舅、舅妈也都好吧？你告诉他们，不要再惦记我们。我们现在生活的很好，弟弟妹妹们也都争气，我们会过得很好的。”
“哎哎，奴才这就给老爷、夫人传消息，奴才可有炫耀的资本了，奴才看见了小小姐、小小少爷们了，奴才高兴啊！”张万林在一边抹了把老泪，饱经沧桑的脸上满是欣慰。
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李紫玉顺手给他写了几个菜谱，羊肉、羊杂、时令蔬菜、鸡内脏、鸡肉、鸡架、各种调料的搭配，还有木炭、烧烤用具等等，都给他写了个全面。
并把一些注意事项，都写了进去，主要是调料的配方不要轻易泄露出去。如果泄露，别的酒楼有样学样，那太平楼就失去优势了。
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